第二十九章 瑞雪？

刚过腊月就下起了雪，周家村位居南方，相当于前世江浙一带，这里很少会下雪，周默来了三年多，也才赶上今年看到雪。

“都说瑞雪兆丰年，看这场雪，明年应该是个好年头。”周老爹看着外面下着的雪，感慨的说道。

“这雪还蛮大的，不知道路上会不会积了，老大他们还没回来呢。”许氏关心的是赶集没回来的几兄弟。

“是啊，爹娘这雪越下越大，也不知道什么时候停，鸡杂鸭杂和猪下水那些都洗干净备着了，要卤上吗？明天还能出摊吗？”刘氏担忧道。现在厨房里的活计大都是刘氏在做，她手艺好，小许氏也只是给她打打下手。

“周记食肆”的招牌，经过周文康和周文平半个月走街串巷的努力，终于有了些知名度。家里周默与小许氏及刘氏一起也把几个吃食改进了几次，原料上猪下水和钱屠夫（就是周默第一次买筒骨和猪下水的那个肉摊老板）说好了长期供货的协议，鸡杂、鸡爪、鸭杂、鸭爪，周文康也在卢家管事的牵线下和几家酒楼签订了收购契约。

万事具备后，周家就在水塘镇南市以半吊钱一月的价钱长租了一个摊位，又在南市边上找了个人家，以每月三十文的价格，租他们家院子的一角堆放桌椅板凳。

每天一早拉出来摆摊，下摊后又拉回去存放，这样就省下了每天都拉桌椅板凳回家的麻烦。

刚开始周家是全家出动，明明每个人都很忙，还是混乱的不行，不是下错单，就是上错东西，还有忘收钱被人吃白食的。

最后还是周默想了办法，在每张桌子上都放四个竹筒的，然后再做一些竹片绑上红黄蓝绿四种不同的布条代表四类不同的吃食，红色是酸汤磨芋粉丝、黄色是浓汤磨芋粉丝（筒骨汤磨芋粉）、蓝色是卤味、绿色是关东煮。

食客点单后直接付钱，然后就可以得到对应颜色的竹片，然后把竹片放进桌子上自己面前的竹筒里。接单的就大声喊单告诉准备食材的人客人点单的内容，等上餐后就把客人面前竹筒里的不同颜色的竹片收回，这样就不会弄错，也不会少收钱了。

进过半个来月的适应，食肆上越来越井然有序了，也不需要周家再全家出动了。周老爹夫妇、周默就不用每天出摊了，再后面小许氏和刘氏也不用出摊了，只在家里准备第二天的食材就可以了。

因为东西大多数都是家里煮好了的，所以只有遇到大集这天，三兄弟偶尔忙不过来才会加上俩妯娌来帮忙，平时就三兄弟轮流来两个出摊就可以忙的过来了。

今天不是大集，由于家里没什么事情，周老爹也想让周文健多买些粗粮回来，家里的大米细粮还是不舍得吃，所以一早三兄弟就一起出摊了。

可现在眼见着雪越下越大，三兄弟都还没回来，家里人不由的也是担心不已。

“不卤了先都冻上，如果这雪还是这样不停，家里就停几天不出摊了。”周老爹一点也没有刚刚瑞雪兆丰年的喜悦表情，只有担心三个儿子还没回家的忧心了。

雪越下越大，越下越大，一眼望出去都是一片白茫茫的。快到申时末了，也没见周家兄弟三个回来，小许氏和刘氏都有的坐不住了，直在屋里打转转。

“你们都坐下，转来转去的晃的我眼晕。”许氏也是着急，只能朝着两个儿媳妇去发点火，才能稍微缓解缓解压在心里的担心。

周默看着外面白茫茫的若有所思，不知道是不是由于这是南方，很少下雪的缘故。这雪那么大，而且还下了大半天也不见停。但村子里包括村长都没有半点的措施，这样下去是要出事的，不说因为下雪天气骤冷会冻伤冻死人了，就是这雪都能把村里那些年久失修的房子压塌咯。

“爹～雪这样下下去要出事的。”周默认真的和周老爹说：“不说哥哥们没回来会不会堵路上了，光这下个不停的雪，都有可能把房子压塌咯。”

周默话音刚落，家里几人都“刷刷”的惊讶的看向她，周老爹甚至从椅子上站了起来，脸“刷”就白了。

“得赶紧告诉村长伯伯，组织村里的壮劳力排查村里的房子除雪。还有那些老弱病残的有没有被冻伤冻死的。”周默接着说，“另外也让村里的叔伯兄弟们帮忙往水塘镇方向迎一迎哥哥们。”

“对对对，他爹这事得去找族长呀。”许氏着急的催周老爹。

周老爹这会儿什么话都不说，踩着趿拉板儿就出门了，女儿说的对，光这么坐家里是要出事的。

趿拉板儿是一种在前面安上襻儿的无帮木板鞋，主要是在下雨下雪天防止鞋子打湿穿在鞋子外面的，外形貌似现代的木屐，功能像雨鞋。

等周老爹深一脚浅一脚的跑到村长家里时，村长也深皱着眉头望着外面。

“族长，这雪越下越大，一点停的意思也没有，这要出事的呀？”周老爹看村长站在檐下发呆，就忙喊了一句。

“啊？”村长被周老爹这突如其来的一喊，吓了一惊。

“族长，我家三个小子今天去镇里还没回来，眼见着这雪越下越大，也没停的意思，想麻烦族长找几个村里的壮小伙去迎迎，怕路上出事呀。”周老爹先把自家的事情说了。

“这个时候了还没回来吗？”村长一听也是替周老爹急了，周老爹家和村长家连着亲在族中也算是近的，而且一直来关系都不错，周老爹有什么事都会找村长商量。何况这没回来的是周家三个儿子，几乎是全家的壮劳力了，出点事情不得了。

“是呢，从晌午开始全家就巴巴的等，越等越急所以就找您商量来了。”

“先去山根和柱子家，让他们带上铲子工具去迎一迎。”山根是村长的弟弟，柱子是周老爹的堂弟叫周山柱，就是那三爷爷的儿子。

“哎～我也回家拿工具去一起去迎。”周老爹满脸感激的说道。